Търсене:
Сладкиш със грис

Необходими продукти:

  • 200 мл разтопено краве масло
  • 650 гр фин грис
  • 30 мл кисело мляко
  • 250 гр захар
  • 5 яйца
  • 3 ч.л. бакпулвер, равни
  • 20 цели обелени бадеми
  • сироп:
  • 250 гр захар
  • 500 мл вода
  • 2 ч.л. лимонов сок
  • 2 с.л. розова вода
  • 1 ч.л. смлян кардамом

Начин на приготвяне:

Поставете водата и захарта в тенджера. Добавете кардамома, розовата вода и лимоновия сок и варете около 5 минути, докато захарта се разтвори напълно. Оставете сиропа да се охлади.

Разбийте разтопеното масло и захарта до побеляване. Добавете яйцата едно по едно като разбивате. Добавете гриса, бакпулвера и киселото мляко и разбъркайте много добре.

Изсипете сместа в правоъгълна тавичка, с размери около 33/27/5 см. Отгоре украсете с обелените бадеми. Пече се в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 3 минути. След като извадите от фурната, нарежете на правоъгълни или ромбовидни парчета и след това залейте със студения сироп.

Дата: 17.03.2001 г.
Всичко за дома
Няма мнения

Изпрати на приятел

Печат
Начало   |   За нас   |   Нов материал   |   Права   |   Реклама   |   Контакт

udoma.com | Рецепти | Национални | Азиатска кухня | Сладкиш със грис
© 2000-2018 Udoma.com. Всички права запазени.