Търсене:
Портокалово пиле

Pollo en Naranja

Продукти за 6 порции:

  • 1 голямо пиле, нарязано на порционни парчета
  • 2 с.л. олио
  • 1 глава лук, средна, нарязана на ситно
  • 2 склидки чесън, нарязани на ситно
  • 2 цели карамфилчета
  • 5 см пръчица канела
  • 5 зърна черен пипер
  • 3 малки стръкчета мащерка
  • 2 дафинови листа
  • сок от 3 портокала
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

В голям дълбок тиган запържете нарязаното на порции пиле до златисто. Добавете лука, леко запържете и добавете портокаловия сок, 1 ч.ч. вода и всички подправки. Покрийте с капак и варете на тих огън до готовност – около 35-40 минути.

Сервирайте с варен ориз или варени картофи.

Дата: 28.06.2002 г.
Всичко за дома
Няма мнения

Изпрати на приятел

Печат
Начало   |   За нас   |   Нов материал   |   Права   |   Реклама   |   Контакт

udoma.com | Рецепти | Национални | Портокалово пиле
© 2000-2018 Udoma.com. Всички права запазени.