Търсене:
Парижка салата

Ако сте се питали как големите френски майстори на кулинарията приготвят тяхната зелена салата, ето ви отговора на този въпрос:

Измивате една маруля или зелена салата и я накъсвате на дребно. Изготвяте заливка от 1 лъжица лимонов сок, 3 лъжици зехтин, сол, бял пипер на вкус и 1 ситно нарязана глава лук. Заливате салатата и я разбърквате.

Прибавяте към нея 2 средно големи сварени картофа, нарязани на кубчета, 2 твърдо сварени яйца, нарязани също така на кубчета и накрая 3 големи, обелени домата, нарязани на кръгчета.

Разбърквате и поръсвате с малко ситно нарязан магданоз.

Източник: Апостол Апостолов
Дата: 08.12.2005 г.
Всичко за дома
Няма мнения

Изпрати на приятел

Печат
Начало   |   За нас   |   Нов материал   |   Права   |   Реклама   |   Контакт

udoma.com | Рецепти | Диетични | Парижка салата
© 2000-2018 Udoma.com. Всички права запазени.