Търсене:
Агнешки шиш кебап с гъби

Продукти за 5 порции

  • килограм агнешко месо
  • 4-5 пиперки
  • 250 гр пресни гъби
  • червен пипер
  • черен пипер
  • сол

Приготовление

Месото се нарязва на по-дребни парчета, посолява се, поръсва се с червения и черния пипер и се разбърква.

Пиперките се почистват от дръжките и семето и се нарязват на едри парчета.

Гъбите се почистват добре и се измиват.

На дървен шиш се нанизват последователно месо, гъба, пиперка, месо и т.н.

Пекат се на жар, като шишът се върти бавно.

Поднасят се с прясна салата.

Дата: 11.05.2001 г.
Всичко за дома
Няма мнения

Изпрати на приятел

Печат
Начало   |   За нас   |   Нов материал   |   Права   |   Реклама   |   Контакт

udoma.com | Рецепти | Ястия | Дивеч | Агнешки шиш кебап с гъби
© 2000-2018 Udoma.com. Всички права запазени.