Търсене:
Овчи котлети с домати

Продукти за 4 порции

  • 4 овчи котлета
  • 750 гр домати
  • 4 с. л. олио
  • 14 скилидки чесън
  • дафинов лист
  • щипка риган
  • щипка мащерка
  • черен пипер
  • сол

Приготовление

Риганът, дафиновият лист, мащерката и 3 скилидки счукан чесън размесете с олио и оставете да престои 1 час.

Прецедете сместа и намажете с него предварително наръсените с черен пипер и сол котлети.

Измийте и подсушете доматите. Издълбайте ги в средата и в празнината сложете по 1 цяла скилидка чесън и по малко от останалото олио.

Поръсете ги с черен пипер и сол и ги сложете да се пекат на сгорещен грил.

След това запечете на грила и котлетите.

Сервирайте опечените домати около котлетите, като гарнитура.

Дата: 04.05.2001 г.
Всичко за дома
Няма мнения

Изпрати на приятел

Печат
Начало   |   За нас   |   Нов материал   |   Права   |   Реклама   |   Контакт

udoma.com | Рецепти | Ястия | Дивеч | Овчи котлети с домати
© 2000-2018 Udoma.com. Всички права запазени.