Търсене:
Агнешки котлети на скара

Продукти за 4 порции:

  • 800 гр. агнешки котлети (заедно с костта)
  • лимонов сок, настъргана лимонова кора
  • черен пипер
  • растително масло

Начин на приготвяне:

Котлетите се начукват леко и се наръсват с малко сол и черен пипер.

Непосредствено преди печенето се намазват с растително масло, размесено с малко настъргана лимонена кора.

Изпичат се от двете страни и се поднасят върху смес от ситно нарязан зелен лук и магданоз, поръсени със сол, олио и лимонов сок.

Източник: в-к Пътешествие бр. 20
Дата: 28.12.2000 г.
Всичко за дома
Няма мнения

Изпрати на приятел

Печат
Начало   |   За нас   |   Нов материал   |   Права   |   Реклама   |   Контакт

udoma.com | Рецепти | Ястия | Дивеч | Агнешки котлети на скара
© 2000-2018 Udoma.com. Всички права запазени.