Търсене:
Ябълков сладкиш с череши извара
Вкусен и ароматен сладкиш с ябълки, череши и извара
Вкусен и ароматен сладкиш с ябълки, череши и извара

Продукти

  • 2 яйца
  • 60 гр. масло
  • 200 гр. захар
  • пакетче ванилена захар
  • 100 гр. брашно
  • ч.л. бакплувер
  • 800 гр. ябълки
  • 300 гр. череши
  • 2 с.л. лимонов сок
  • пакет ванилов пудинг
  • 500 гр. извара
  • 3 с.л. олио
  • яйце
  • 1/2 кора от лимон
  • 50 гр. стафиди
  • 50 гр. бадеми
  • с.л. ром
  • щипка сол

Приготовление

Форма за торта с отлепящо се дъно се покрива с хартия за печене. Фурната се загрява на 180 градуса.

Разделя се едно яйце на белтък и жълтък и белтъкът се разбива на сняг.

Маслото се разбива с 50 гр. захар. Добавя се жълтъкът, солта, ромът, ванилената захар и бакплувера и брашното.

Добавя се белтъкът и се запича за около 10-15 мин. в загрятата фурна.

Ябълките се почистват и обелват. Нарязват се на малки парченца и се заливат с лимонов сок.

Приготвеният пудинг се смесва с изварата, олиото 150 гр. захар, 1 яйце и жълтъка, лимоновата кора и стафидите. Добавят се ябълките и готовата смес се размазва върху блата. Сипват се и бадемите, отгоре се поставят обезкостените череши и се пече още 35-45 минути във фурната.

Източник: Нина Михайлова
Дата: 07.03.2006 г.
Всичко за дома
Няма мнения

Изпрати на приятел

Печат
Начало   |   За нас   |   Нов материал   |   Права   |   Реклама   |   Контакт

udoma.com | Рецепти | Десерти | Ябълков сладкиш с череши извара
© 2000-2018 Udoma.com. Всички права запазени.