Търсене:
Ягодова есенция

Получава се от етилестера на бета-фенилметилглицидовата киселина и други вещества. Към тях се прибавя сок или извлек от ягодов плод. Той се получава от диворастящите или култивирани ягоди, които принадлежат към сем. Розови.

Ягодовата есенция се използва в кулинарията, хранителната промишленост и за добиване на алкохолни напитки.

Дата: 23.03.2003 г.
Всичко за дома
Няма мнения

Изпрати на приятел

Печат
Начало   |   За нас   |   Нов материал   |   Права   |   Реклама   |   Контакт

udoma.com | Кухня | Кулинария | Тайни | Ягодова есенция
© 2000-2018 Udoma.com. Всички права запазени.