Търсене:
Мандаринова есенция

Получава се от етеричното масло на плодовата обвивка на японската мандарина от сем. Седевчеви. За да се усилят вкусът и мирисът, се прибавят цитрал, цитронелол, дамасценин и др. Понякога се прибавя и мандаринов сок.

Мандариновата есенция се употребява главно в хранителната промишленост и при получаването на напитки.

Дата: 21.03.2003 г.
Всичко за дома
Няма мнения

Изпрати на приятел

Печат
Начало   |   За нас   |   Нов материал   |   Права   |   Реклама   |   Контакт

udoma.com | Кухня | Кулинария | Тайни | Мандаринова есенция
© 2000-2018 Udoma.com. Всички права запазени.