Търсене:
Ливадната детелина конкурира женшена
Ливадната детелина съдържа натурални полифеноли, които помагат на организма при кислороден глад, радиация, отравяния. Стимулират кръвосъсирването, възстановителните процеси и имунитета. Приема се, че билката е един от най-добрите заместители на женшена. Биостимулиращите й свойства се обясняват с високото съдържание на органични киселини в нея, които активират обмяната на веществата. Допуска се, че детелината има антиканцерогенно действие. Тя нормализира обмяната на мазнините и намалява холестерола в кръвта. При това е изключително достъпна. Използва се прясна през цялото лято, а в изсушен вид - целогодишно. От ливадна детелина можем да си направим тонизиращ чай. Той се сварява от цветовете на детелината и е широко използван в САЩ и Канада. Общоукрепващи салати от тази билка се правят в Австрия и Полша. Пресни листа от детелина се добавят в супи, сосове и тонизиращи напитки. Това е много разпространено в Русия. Българската народна медицина препоръчва за подсилване 1 чаена лъжичка изсушена билка да се вари 5 мин в 200 мл вода. От прецедената отвара се пие 3 пъти дневно по 50 мл преди ядене.
Източник: Дано Цеков
Дата: 07.02.2005 г.
Всичко за дома
Няма мнения

Изпрати на приятел

Печат
Начало   |   За нас   |   Нов материал   |   Права   |   Реклама   |   Контакт

udoma.com | Кухня | Кулинария | Тайни | Ливадната детелина конкурира женшена
© 2000-2018 Udoma.com. Всички права запазени.